2013年4月24日

【台東】花格格鍋の物 ── 多樣式火鍋

※2016/1/30備註:更新菜單、增加七龍珠心得於文末,舊文未做更動,所以內文金額是舊的喔!
※ 本文於2015/9在文中更新折扣方式。
這間店在小巷子內,很難讓人注意到!
這次是衝著生日壽星打折的優惠來嘗鮮!

台東市內的火鍋店不算少,像是八鍋聯軍、湯蒸火鍋專家、阿官火鍋、一里香等。
而這間店也專賣火鍋,光是湯底就有十種,飲料及冰淇淋無限供應。
店內位置很寬敞,蠻大的,很適合大型聚餐。
但是因位處小巷子,停車位就比較需要花時間找了。
火鍋是以電磁爐的方式控制火侯並非瓦斯管線!→這點我很喜歡!
最便宜的火鍋是  NT168,這個價位還可接受,因為飲料冰淇淋無限供應嘛!只是不知道料會不會比較少。

折扣的方式如下:
「當日壽星65折,當月壽星85折,壽星之同行友人皆9折。
    週一~週五的午餐時段85折,另外,結帳時出示台東卡、學生證皆9折。」
p.s 2015/9/2 備註:當月壽星85折 → 已取消。
這次因為可享生日折扣,我們就主攻雙拼系列囉!
免費的湯底有三種:原味高湯、檸檬香茅、鮮蔬香菇。
其他的湯底則加價NT40NT45不等。
另外,每鍋可選擇是要搭配白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵,擇一。

先說明:這次點的都是雙拼系列,我們兩人坐在雙人桌,其實食物有點擺不下,盤子頗擁擠,所以照片有點亂!
好在服務生收盤子的速度很快。

雙拼海鮮鍋  NT298
我們選:蚵仔+透抽。
湯底是檸檬香茅,味道不會太重。
過來人良心建議,不要選蚵仔......,個人覺得牠們在蚵仔煎或炒的料理中,比較美味!
左圖的蚵仔與透抽應和右下角的豬肉片交換,右下圖少一個「主菜盤」(即右上圖的左上方那盤),右下圖的豬肉調到右上圖,就是一個完整set了 → 鮮蛤豬肉片鍋。

鮮蛤(豬)肉片鍋  NT270 +  歐式南瓜湯底  NT45 
雖說是南瓜湯底,也的確有南瓜味,但是總覺得不夠濃。
而且我以為湯裡可能已有一兩塊南瓜,但沒有,果然真的是「湯底」。
煮過的肉片很有彈性,加分不少!
主菜盤
基本上,海鮮們都挺新鮮,雖然不是活的XDDD 話說若真是活的,也挺可怕......
主菜盤裡有:高麗菜、番茄、青江菜、玉米、南瓜、凍豆腐、芋頭、香菇、蛤蠣、蝦子等,份量OK,畢竟是兩百多元的火鍋。
鍋內的火鍋料大概是這些,另外還有蒟蒻、米血、火腿。
醬料的選擇很多元,不單單只有沙茶醬。
火鍋內的湯不夠時,也可自己添加高湯,至少是高湯不是水呀!有誠意!
飲料倒比較普通:紅茶、冬瓜茶、柳橙汁、冰開水。
標榜杜老爺冰淇淋。
因為看到店門口的牌子上寫著「打卡送好禮」,於是...我......
得到了這份干貝。恩~這是打卡禮。
話說這次是我生平第一次打卡。

事隔幾天,我好友說:「平常出去吃飯我媽叫我打卡我死都不打,因為我想要在『巴黎鐵塔』打我的人生第一張卡!」
哎呦~對耶!我怎麼沒想到......現在望著那張干貝照,有著那麼一絲絲遺憾

這次花費一共是(270+45)*0.65+298*0.85= 458
若以這折扣的金額來看,個人覺得這餐值得。
但是我看別人的分享,醬料區那有水果──小番茄,而且他的烏龍麵多到要滿出來,我的大概九分滿吧!
雖說是九分滿,但其實煮起來的份量比其他店家多 =)
現在有原汁原味的釋迦冰棒加入吃到飽的食材行列喔!→ 2013/10/15更新

除了個人套餐(主菜,菜盤,湯底各一份)現在外加了一個自助式大冰櫃供大家吃到飽:
1. 飲料:冷熱飲料、沖泡式三合一咖啡等
2. 冰品:三種冰淇淋、釋迦冰(每日數量有限喔~)
3. 冰櫃:自助式冰櫃包含4種葉菜、火鍋料、其他蔬菜類、各式火鍋配料(鳥蛋,油條...等) 
4. 副食:白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵 / 張君雅
                                                                                                  → 2014/1/25更新


-------------------------新菜單如下,增加友人挑戰七龍珠之心得-------------------------

如店家所述,七龍珠是由膠原蛋白 (豬皮 + 雞腳) 製成,裡頭的星星是紅蘿蔔
當它是球體狀時,超級「古溜古溜 & Q彈」。
放入鍋中後,就融化成液體了,沒有什麼味道,是個「吃了感覺皮膚會變好的新奇體驗」。



店家資訊

           話:089-322569  /  0982-893540              
           地址:台東市廣東路168號
           ▶營業時間週一 ~ 週日11:00~14:00,17:00~22:00
           網址:https://www.facebook.com/HuaGeGeHotPot/
           價位:210元起跳 / 一人份

2 則留言:

  1. 您好。請問可以幫我們把月壽星85折的資訊刪除嗎?謝謝你。因為目前沒有這項優惠了。0982893540我姓蔡。非常謝謝你哦!

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    1. 您好:
      非常謝謝您的通知。
      關於當月壽星85折,已做修改,其他折扣資訊未做更動,如仍有誤,請再跟我說,謝謝您 =D

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