【新竹東區】皇品食府藥膳烏骨雞

冷冷的天，就是想來一鍋熱呼呼的雞湯，烏骨雞溫補又不燥熱，令人滿心期待。
至今已營業30多年的皇品食府在新竹火車站附近，新竹女中對面。
營業時間是每天16:30~22:00，無公休日。

店內座位不少，牆上貼著許多烏骨雞的簡介與特色火鍋料。
醬料區有微辣的秘製辣醬與不辣的手工黑椒鹽，不過我們沒這麼重口味，所以跳過。

中藥烏骨雞分為半隻NT550和全隻NT980，另外還有鱉鍋NT750，也可雞鱉混搭。
其他配料、蔬菜，每份NT30起跳，另外還有熱炒，只是選擇不多。

我們三人點了半隻雞、兩盤麵線、兩盤青菜與三份配料。

麵線 NT30
麵線蠻大份的，本身味道就很足了，不大需要再加醬。

豆皮 NT30、凍豆腐 NT30、杏鮑菇 NT50

高麗菜 NT50、A菜 NT50

中藥烏骨雞(半隻) NT550
湯裡看得見滿滿的中藥材，熬煮出來的湯頭，沒有苦味，散發著淡淡的藥膳香氣，湯頭溫順，雞肉軟嫩不乾硬。

但吃完這鍋，口乾舌燥很想灌水，怎麼會這樣子？！
下次換吃別間試試看好了...

店家資訊
       ▶電話：03-542-5895
       ▶地址：新竹市東區中華路二段283號
       ▶營業時間：每日16:30~22:00，店休：無
       ▶網址：Facebook粉絲專頁

       ▶價位：NT 30 ~ 1700，低消：無
       ▶交通：