前陣子,朋友說:「ㄟ~我去台東的時候,要去離家出走吃冰喔!!」
聽得我一頭霧水,一問之下,才知道原來是間甜點店,位於初鹿牧場附近。
經由台九線,從市區往初鹿牧場方向,過叮哥飲料店的第一個紅綠燈右轉,左手邊會先看到初鹿郵局。
直走步行不到1分鐘,即可見一棟綠色建築在左手邊,旁邊有個超大停車場。
店外展示著伴手禮簡介 & 每日限定霜淇淋。
進門就受到店員們的熱情款待,和外頭的太陽一樣炙熱。
老闆原先在外地打拼,後來想回鄉創業,研發並推廣台東在地農產品。
所以說「梨迦初走:鳳梨釋迦來初鹿走走」,就這樣誕生了。
雖然這裡價位偏高,但真材實料,送禮大方。
且伴手禮產品多元,從茶點、牛軋糖到茶包。
下手前,品嚐一下他們的試吃品吧!超大器~
店家的人氣商品是蜜紅酥(下圖右),
餅皮有著濃郁茶香,內餡由鳳梨與洛神帶出口感上的酸,搭配核桃果仁,整體口感清爽,有別於一般的鳳梨酥。
蜜紅麻糬(下圖中),外皮冰涼Q彈,紅豆內餡不甜膩。
蜜紅銅鑼燒(下圖左),外皮茶香較蜜紅酥淡,同樣包裹著紅豆內餡。
現場販售的商品除了霜淇淋外,還有茶飲、咖啡、點心等,價位介於NT 40 ~ 120。
剛剛介紹過的試吃品都有賣。
店內坐位寬敞,有種在大草原奔跑的舒適自在感。戶外座位區也挺愜意。
初鹿牛奶優格霜淇淋 NT100
標榜不添加乳化劑、香精、香料的霜淇淋,口感綿密,甜 > 酸,奶味香濃。
蜜香紅茶冰淇淋 (招待)
茶香濃,有苦味但回甘,很清新的口感,屬於大人款冰品,小朋友應該會比較喜歡上面那款。
蜜香紅冷泡茶 (招待)
淡淡的茶香,不苦澀,十分順口。
店員說,因為是冷泡,所以茶香不濃,反之,熱茶的香氣更為顯著。
由於霜淇淋口味是每日限定,不同款,嚐鮮就各憑運氣啦!
店家資訊
▶電話:089-570577
▶地址:臺東市卑南鄉明峰村文泰路18號
▶營業時間:週二 ~ 週日9:30~18:00,店休日:每週一
▶網址:https://www.facebook.com/SRT.Taitung
▶價位:NT 40起跳
初鹿牛奶優格霜淇淋.洛神覆盆子霜淇淋我都有吃過.(好好吃)吃了還想再吃
回覆刪除點心吃了好幾種都不錯吃.走過路過千萬不要錯過.強力推薦
初鹿牛奶優格霜淇淋.洛神覆盆子霜淇淋我都有吃過.(好好吃)吃了還想再吃
回覆刪除點心吃了好幾種都不錯吃.走過路過千萬不要錯過.強力推薦
感謝您的分享~
刪除我最愛吃初鹿優格霜淇淋。超好吃
回覆刪除感謝您的分享=)
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