2017，夏。濟州島東部 ‧ 해마루 烤白帶魚套餐

本來預計爬完城山日出峰，要去涉可支地，但因途中下雨耽誤些時間，所以改去吃晚餐。
這次要吃的是烤白帶魚料理，해마루在城山日出峰與涉可支地的中間。
從市區搭公車過來只需兩站，201、210-1、210-2、295、722-1、722-2，在「광치기해변廣峙其海邊」下車後，需再走2分鐘，地圖 → 點我。
不過，我們又偷懶了...從城山日出峰搭計程車過來，KRW2800。回程才搭公車。

這棟建築物有兩間餐廳，一樓是烤豬肉店，二樓才是해마루。
當時傻傻地沒看清楚，直接走進一樓的餐廳，打開菜單一看全是肉類，沒看到白帶魚料理。
尷尬地問了一下店員才發現走錯間了，店員也很好心的指引我們通往二樓...

二樓的해마루主打海鮮料理，也有黑豬肉套餐。

座位蠻多的，只不過相較於一樓，這裡買氣比較弱。(os: 很想烤肉，但又想吃烤魚)

菜單有圖，直接鎖定今日目標：2人份的烤白帶魚套餐。
不過偷偷觀察其他桌的韓國人，他們多半是點黑豬肉料理耶！點白帶魚的只有我們= =

也許是因為有無限供應的生菜自助吧，所以他們都點黑豬肉？！
小菜也是自取，無限量供應。

烤白帶魚套餐 통갈치구이 세트 KRW60000
這份套餐有一條中等白帶魚 + 2碗海膽海帶湯 + 兩碗白飯。擺起來很澎派！
烤魚本身魚肉細緻，仍保有水份，只是挑魚刺有點累。相較於台灣的煎白帶魚，烤的比較清爽、不油膩。
不過，如果可以先幫我把魚刺去掉該有多好。

左邊是醃製洋蔥，微酸清爽。
右邊是醬醃螃蟹，可能對它期望太大，有些失望，沒什麼蟹肉。
且因為是生的，肉很綿密，只能用吸的，感覺到的是醬油與海味結合的一種微妙口感。

左邊是涼拌海帶芽，右邊是泡菜煎餅。

這我已忘了是什麼青菜，只記得濃厚的胡麻味。

左邊是辣泡菜，右邊類似魚板(甜不辣)。

左邊是高麗菜絲，右邊是辣蘿蔔。

海膽海帶湯，比昨天吃的鮑魚粥，海味再稍微清淡，微鹹好喝，裡頭真的有小海膽。

這間店滿足了我多年來的兩個小小心願，第一個是海膽海帶湯、第二個是醬醃螃蟹。
不過這套餐讓我們兩人吃好飽，沒機會再續第二輪小菜，有些可惜。

店家資訊
◎ 해마루 

    ▶電話：064-782-1150

    ▶地址：제주 서귀포시 성산읍 일출로 84

    ▶營業時間：每日9:00~21:00 
    ▶網址：http://www.foodsidae.com/haemaru

    ▶價位：KRW 15000 ~ KRW 95000

    ▶交通：

                        

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