※ 2020/3/5備註:更新黃記蔥油餅的新價格於文末。
台東的排隊美食少不了這間 ── 黃記蔥油餅,軟嫩餅皮加上滿滿蔥花與九層塔,銅板價小吃是台版下午茶。其實黃記蔥油餅有兩間店,一間是最具知名度的海濱公園店,另一間則是在地人才知道的仁和店。
兩間店都出自同一家 ── 黃家,由於海濱公園通常人龍比較長,所以我們嘴饞想吃時,都去排仁和店。
先來看看仁和店吧!它位於台東監理站附近的7-11旁巷子內。
目前賣蔥油餅和高麗菜餅,不加蛋 NT 25、加蛋 NT 35、雙蛋 NT 45。另售紅茶、綠茶、冬瓜茶,NT 15。
店員手腳俐落的製作每塊蔥油餅,餅皮本身就已經有蔥花了,下鍋時會再加一次,並加入九層塔。若不想要蔥花或九層塔,點餐時記得跟店員說一聲。
完成的蔥油餅,用一張白紙包著,客人自行加醬,有醬油膏及辣椒醬可選擇。
之後,店員會將蔥油餅連同紙,裝入塑膠袋內。
熱呼呼的蔥油餅,這次的餅皮偏酥脆微焦,空氣感十足,吃到中間滿是蔥花加上塔香,微辣口感隨之而來。
接著看到海濱店,位於海濱公園旁,遊客較多。
價格一樣,賣蔥油餅,不加蛋 NT 25、加蛋 NT 35、雙蛋 NT 45。另售紅茶、綠茶、冬瓜茶,NT 15。
完成後自己加醬料。
餅皮比較有存在感,酥香且軟Q,喜歡厚實感的人,建議點雙蛋哦!
-------------------------新菜單如下-------------------------
蔥油餅價格異動:不加蛋 NT 30、加蛋 NT 40、雙蛋 NT 50。
店家資訊
◎ 台東市區仁和店
▶電話:089-331726
▶地址:台東市仁和街37號
▶營業時間:每日14:00 ~ 18:00,店休:不定休
▶網址:無
▶價位:NT15~45,低消:無
▶交通:
◎ 海濱公園
▶電話:0915-308581
▶地址:台東市南海路36號
▶營業時間:每日 14:00 ~ 18:00,店休:不定休,請自行關注店家粉絲專頁
▶網址:Facebook粉絲專頁
▶交通:
◎ 海濱公園
▶電話:0915-308581
▶地址:台東市南海路36號
▶營業時間:每日 14:00 ~ 18:00,店休:不定休,請自行關注店家粉絲專頁
▶網址:Facebook粉絲專頁
▶價位:NT15~45,低消:無
▶交通:
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