吃喝玩樂，Candies。: 【台東】卑南包仔店 ── 必吃美食

※ 2019/8/8補充：部分包子漲價，內文價錢已更新

金花軒卑南包仔店，這店名，大家可能不熟悉，但若改說卑南肉包，可就無人不曉，絕對錯過的好吃包子。
這次為了一次收集完全部包子，一個月內來光顧三次！
但家中冷凍庫裡堆太多包子，讓我前陣子一度聞到饅頭味都想反胃

位於更生北路的卑南肉包，地理位置算不錯，離台東新站很近。
而且大家可將這站搭配台九線景點、卑南文化公園、史前博物館、卑南豬血湯(也在更生北路上)一起服用。

每周一公休，周二~周日只營業12:30~17:00，其他特殊時間如春節休店的情況，則須前往卑南肉包官網查詢。
有次我12:15到這，鐵門已半開，只是還沒開始營業，已可先拿號碼牌。

因人潮眾多，所以記得先到櫃台索取號碼牌，叫號點單與結帳。

若想買包子帶回外地，售有冷凍各式各樣包子，一袋10顆。
p.s 包子蠻重的，若是自己搭火車、客運，想買三袋以上的人要深思阿~ 除非你不買其他伴手禮&行李不多...

櫃台有辣椒醬，可自行添加到小袋子裡，基本上肉包、芋頭紅豆包不大需要加醬，重口味者&其他品項包子饅頭例外。

這間店商品一共有七項：筍丁肉包NT25、高麗菜包NT25、芋頭紅豆包NT25、香鹹花捲NT15、芋香饅頭NT15、黑糖葡萄乾饅頭NT15、原味微甜白饅頭NT13。
※ 2019/8/8補充：部分包子漲價，上段文字與下張照片是最新價格。

玻璃窗上的牌子，是有現貨的商品，若上頭沒有你想要的包子、饅頭，表示已賣完或尚未出爐。

另售豆漿NT15與紅茶NT15。

不想扛一堆包子饅頭回外地，可選擇宅配，詳情就在店家的桌子與櫃檯上。

前一陣子的食安危機，卑南肉包也有送至實驗室檢驗，產品安全無虞的報告也張貼在小角落，供民眾參考。

包子店的隔壁是叮哥飲料店，一整個超沾光，大部分的人通常會因排太久，忍不住到隔壁買一杯飲料。
而且他們又主打使用初鹿牧場的鮮奶製作，很吸引消費者的目光。

重點是，叮哥旁有個卑南肉包的專用停車場。
因警察伯伯不時會來這巡視，機車、汽車停在路邊都不行，會被驅趕，就算有人坐在駕駛座，也沒用。
所以買包子前，還是先乖乖的將車停到停車場吧！而且這停車場不小 =)

首先饅頭系列都是統一單價~~NT13~~。除了白饅頭，另兩款饅頭調為NT15。

原味微甜白饅頭(素) NT13
口感不甜膩，只有淡淡甜味。

黑糖葡萄乾饅頭(素) ~~NT13~~ NT15
有淡淡黑糖香氣，葡萄乾不多，一樣不甜膩。

芋香饅頭(素) ~~NT13~~ NT15
小小芋頭零散分布在饅頭裡，每口都吃的到「小小芋頭丁」，但芋頭香氣很淡。

有包內餡的筍丁肉包與芋頭紅豆包都是~~NT20~~。兩者已調為NT25。

筍丁肉包(葷) ~~NT20~~ NT25
和著筍丁的豬肉餡與高麗菜，口感不油膩反倒多了點鮮甜，鹹度適中。
如要現場吃，享受美味的同時，請務必小心湯汁！

芋頭紅豆包(素) ~~NT20~~ NT25
紅豆與芋泥內餡不甜膩且飽滿，麵糰上也有粒粒分明的小芋頭，但紅豆香氣大過於芋香。

話說，我第一次和第二次過來時，都只看到上述包子，完全不見香鹹花捲&高麗菜包的蹤影。
終於我忍不住了...一問之下才知道~
香鹹花捲出爐的時間是12:30，一開店就開始販售，且數量不多，所以下午三點多去，肯定賣完了。
至於，高麗菜包，通常16:00後才會出爐，但冬天可能受到麵糰發酵費時較長，而延後出爐時間。
香鹹花捲(素) NT13 NT15
看到這名字，當然知道是鹹的，但以為上頭會有蔥花，卻沒有！
和白饅頭很像，只是它有造型，如花捲般，口感是鹹的。