2015年12月30日

【台東】佳廚食坊 ── 平價家常菜

佳廚是親戚推薦的合菜餐廳之一,果真不錯!
位於傳廣路與中興路一段附近的佳廚,隱身在「21世紀不動產」的隔壁隔壁
小小一間店面,有兩層樓,營業時間是週二 ~ 週日11:00~14:00 & 17:30~20:30 每週一店休。
一樓的用餐環境很古色古香,二樓則是兩張大圓桌的包廂。
菜單雙面,菜色多,分為海鮮、牛肉、雞肉、豬肉、豆腐、蛋、蔬菜、湯類,每道價位介於NT 80 ~ 250
話說,<<食尚玩家>>曾來此拍攝,推薦的菜色是蒼蠅頭、香茄肥腸、紅燒肉、客家小炒
菜脯蛋 NT100
中規中矩的一道料理,菜脯部會太鹹,仍保有水份。
滑蛋牛肉 NT170
這道菜很適合拌飯,鹹度剛好,牛肉薄且軟嫩。
炒青菜 (空心菜) 時價
蘆筍蝦仁 NT180
蘆筍口感清脆,無太多纖維。
韭黃中卷 NT180
中卷新鮮Q彈。
糖醋魚柳 NT180
醬汁酸度、鹹度都剛好,清爽順口。內有紅蘿蔔、洋蔥、炸魚柳,其中魚肉鮮嫩。
客家小炒 NT180
必點!!
這道是今天所有料理中,偏重口味款,但不死鹹。
內有香菇、豆干、蔥、魷魚等,其中豆干並未炒到乾硬,保有其彈性且入味。
莧菜吻魚湯 NT130
每盤菜的份量都不大,建議以人數來估算要點幾道菜,基本上是一人一道(含湯品)
白飯也蠻小碗的,上面有灑黑芝麻,若是點較重口味的菜,一碗白飯絕對不夠
這次八人享用七菜一湯,料理大多口味清淡,很符合長輩們的需求。


店家資訊

      電話:089-221029      
      地址: 台東市傳廣路479號
      ▶營業時間週二 ~ 週日11:00~14:00 & 17:30~20:30 店休日:每週一
      網址:                                 
      價位:NT 80 ~ 250
      ▶地圖
                        



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