【台東】大車輪日本料理

大車輪，在台東日本料理界算是大前輩。
位於中正路上，座位多且寬敞，很適合團體、公司行號聚餐。
營業時間為每日 11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 22:00。

從外觀到內部擺設、裝潢，以木製材質為主體，營造日式氣氛。

比較特別的是二樓有日式庭園造景，聽著潺潺流水聲，品嘗日式料理，別有一番風味。

這裡的餐點相當多樣化，可選擇單點或定食，跟我們一樣懶得動頭腦的話，就選定食吧！
定食附刺身沙拉、小菜、茶碗增、味增湯、白飯、甜點等，價位介於 NT250~465。
以上定價需再加一成服務費。

除了日式定食外，這裡還有鐵板燒，套餐NT295起跳。

鹽烤鮭魚定食 NT285
外皮烤的香酥，但些微燒焦，魚肉有點乾，覺得有些可惜。
雖然說是鹽烤，不過鹹度適中。

陶板雞肉定食 NT270
一開始以為只有雞肉，夾起一塊後才發現下方還有豆芽菜。
雞肉不乾硬，醬汁不死鹹，有淡淡的柴魚香氣。
雖然有灑芝麻，但因醬汁味道較重，所以感覺不出芝麻香氣。

清蒸時魚定食 NT285
半條魚，魚肉鮮嫩。

附餐的部分，茶碗蒸蛋滑嫩，上方有銀杏、火鍋料。刺身沙拉略微普通。
淡淡薑味小菜，不酸、不辣、鹹度適中。
另一涼拌小菜，混著魚肉、小黃瓜、紅蘿蔔，外觀看似普通，倒是挺美味。
味噌湯，內有白、紅蘿蔔片、豆皮等，口感偏鹹。

甜點是粒粒分明的綠豆湯，口味偏甜。

多年後再次品嚐的想法仍不變，就是氣氛好、服務態度OK、食物普通、價格高的日本料理店。

店家資訊
       ▶電話：089-332151        
       ▶地址：台東市中正路287號
       ▶營業時間：每日 11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 22:00，店休：無
       ▶網址：http://www.dsr.tw/、FB粉絲專頁

       ▶價位：NT60~1800，需加收一成服務費    
       ▶交通：
                        
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