【台東池上鄉】水也上居 手作米工坊 ── 獨特米食小店

水也上居位於池上福原國小斜對面的轉角處，提供米漢堡、米鬆餅、米吐司、米奶酪、米蛋捲等米料理。
營業時間是週三~週一10:00~22:00，每週六為8:00~22:00，每週二店休。

店內有著舒適溫馨的用餐環境，座位數量不多。

餐點有鹹食，也有甜食，供應正餐與下午茶，將池上的米文化融入餐點之中，是它最大的特點。
從米漢堡、米鬆餅、米奶酪到米吐司，幾乎以「米」作為料理主角。
另外店內還販賣伴手禮，如：米蛋捲、池上天堂米禮盒等，相當特別。

正值下午茶時段，我們點了鹹甜食各點一份。
鮮蔬米漢堡 NT99
米漢堡和想像中的不大一樣，是用米磨粉做成的漢堡麵包，雖然吃不出米香，但作法很獨特。
食材新鮮且用料豐富，特別的是多了百香果醬，使得酸甜滋味更為強烈。

米鬆餅+蜂蜜 NT100
走舒芙蕾路線的米鬆餅，有一定的厚度且鬆軟，讓人想起蓬鬆版的雞蛋糕，搭配鮮奶油，口感濕潤，味覺上已很足夠。

米漢堡的附餐飲品 ── 綠茶，很大杯，而且店家使用的是玻璃吸管哦！

店家資訊
       ▶電話：0905-191-501
       ▶地址：台東縣池上鄉中華路2號
       ▶營業時間：週三~週一10:00~22:00 (每週六提早兩小時營業)，店休：每週二
       ▶網址：https://www.facebook.com/Ricehouselife/

       ▶價位：NT 30~ 300，低消：無     
       ▶交通：

                        

延伸閱讀

<<【台東池上鄉】大陸婆婆麵食館 ── 手工山西麵食>>
<<【台東池上鄉】大池豆皮店 & 福原豆腐 ── 必吃美食>>
<<【台東關山鎮】臭豆腐、肉圓、切仔麵 ── 必吃美食>>