在這,可體驗咖哩的不同風貌,又能免費加飯加醬,推薦給咖哩愛好者們!
家咖哩發跡於花蓮,傳承自新加坡咖哩,選用花蓮在地小農栽種的南薑、薑黃、香茅等食材熬煮咖哩。針對不同主菜,開發不同咖哩,還將在地原住民野菜融入醬汁中,十分多元。
目前全台有四間店,總店在花蓮市,另有台中店、台北松菸店、台北安和店,分店資訊點我。
花蓮總店的營業時間為每週三~週一11:30~14:00 & 17:30~20:00,每周二為固定店休日。
外觀是個日式老建築,一走進店內一開始是販賣部,有許多文創商品、農特產品、手工皂等。
店內座位多,有些小空間比較幽靜,另有一個大空間,當天用餐幾乎客滿,就沒另外拍了。套餐附前菜、半熟蛋、魚刺人雞蛋糕、附餐飲料,價位介於NT280~360。
附餐飲料的選擇多,且不是一般普通的紅茶、綠茶,不用加價也能滿足。
這名字太特別,於是點來吃看看。手工全麥麵包,如貝果般,咀嚼起來很有彈性,沾咖哩吃也很讚。
印尼蝦餅 NT50
單吃或沾醬都不錯,醬汁有點辣。
印尼爪哇牛腱肉 NT350
牛腱肉相當軟嫩,使用爪哇咖哩醬與蔬果熬煮成的醬汁微甜微辣,搭配有機胚芽米與黑糙米,吃起來頗養生。
牛腱肉相當軟嫩,使用爪哇咖哩醬與蔬果熬煮成的醬汁微甜微辣,搭配有機胚芽米與黑糙米,吃起來頗養生。
配菜最特別的是焦糖烤香蕉,看第一眼原以為是地瓜,仔細一看才發現是香蕉,這也適合當甜點。
香辣咖哩炸去骨雞腿 NT330
這款炸雞與醬汁分開放,炸雞外皮酥脆,雞肉軟嫩好吃。
醬汁可選擇辣或不辣,我們選有辣度的。
這款炸雞與醬汁分開放,炸雞外皮酥脆,雞肉軟嫩好吃。
醬汁可選擇辣或不辣,我們選有辣度的。
原民風味綠咖哩豬 NT330
結合原住民野菜的綠咖哩,風味確實有些不同,豬肉的口感比另一道牛肉更為紮實。
魚刺人雞蛋糕結合原住民野菜的綠咖哩,風味確實有些不同,豬肉的口感比另一道牛肉更為紮實。
盒子很特別,如真正的雞蛋盒,打開後發現雞蛋糕下方有稻草!
每人兩顆雞蛋糕,內餡是卡士達醬,整體口感蓬鬆美味、不甜膩。
我沒有很愛吃咖哩,不過這間咖哩,我可以。
由於店家對食材的嚴選堅持,因此價位偏高,對女生來說套餐份量很足夠。
男生吃不夠的話,可以免費續飯、續咖哩醬,咖哩控們,來這可以吃得很滿足!
男生吃不夠的話,可以免費續飯、續咖哩醬,咖哩控們,來這可以吃得很滿足!
店家資訊
▶電話:038-343290
▶地址:花蓮市中美路106號
▶營業時間:每週三~週一11:30~14:00 & 17:30~20:00,店休:每週二
▶網址:https://www.facebook.com/jiacurry/、https://www.jiacurry.com/
▶價位:NT 50 ~ 380,低消:NT100
▶交通:
▶地址:花蓮市中美路106號
▶營業時間:每週三~週一11:30~14:00 & 17:30~20:00,店休:每週二
▶網址:https://www.facebook.com/jiacurry/、https://www.jiacurry.com/
▶價位:NT 50 ~ 380,低消:NT100
▶交通:
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