2017年5月9日

【台東】LOMA' 鹿瑪創作廚房 ── 北歐工業風早午餐

※ 2017/7/25備註：增加晚餐時段
LOMA' 鹿瑪，特別的店名，供應創意料理與精心打造的用餐環境，屬於中高價位餐廳。
去年底開幕的鹿瑪，位於更生路上，在薑母鴨店隔壁。
營業時間是週一 ~ 週六 9:00 ~ 14:00 (最後點餐時間13:00)，每週日店休。
※ 2017/7/25備註：增加晚餐時段
週一~週六 9:00 ~ 14:00& 17:30 ~ 21:00 (最後點餐時間20:00)。
店內擺設裝潢綜合了個性工業風與北歐色彩，每個角落都有獨特的調調。
相較於一樓，二樓的北歐氣氛更加濃厚。
LOMA' 鹿瑪來自阿美族語，是「家」的意思，老闆選擇返鄉用美食分享鹿瑪的態度。
餐點不多，不過店家每隔一段時間會更換菜單，請自行關注店家粉絲專頁囉！
目前供應蛋蛋套餐、三明治餐、沙拉、小點心等，價位介於NT 90 ~ 320之間。
飲料的部分有咖啡、牛奶、花草茶、果汁等，價位介於NT 60 ~ 130之間。
晚餐菜單，請點我。
鹿瑪烤食蔬 NT120
保有食物的原味和蔬菜本身的水份，且種類多，還不錯！
時蔬烘蛋套餐 NT230
生菜有羅美、黑橄欖、甜菜根、紅蘿蔔、核桃、紫生菜、黃瓜、洋蔥、豌豆芽等，搭配的油醋醬汁清爽酸甜。
烘蛋本身散發著奶油香氣卻不油膩，包裹著微甜的南瓜、小黃瓜、蕃茄、洋蔥等，豐富且厚實，吃完後有飽足感。
一旁的奇異果上方灑了幾粒糖，除了降低水果的酸度外，也讓水果變美了。
套餐附的優格麥片，內有芭樂、蘋果、葡萄、核桃、蔓越莓、玉米脆片等，優格微甜。
同樣套餐附的麵包，這次是巧客力軟法和南瓜麵包，前者外酥紮實，後者外酥內軟，有著淡淡的南瓜香。
芝麻奶茶 NT110
不會太甜，芝麻香氣濃，吃得到芝麻粒。
薄香檸莓茶 NT110
薄荷香氣伴隨莓果與檸檬的酸，推薦給不想喝甜飲的人。
這裡的餐點價格稍高，不過用餐氣氛、食物美味度、擺盤配色等，是它的優點。


店家資訊
       ▶電話：089-342539     
       ▶地址：台東市更生路148巷13號 (薑母鴨旁)
       ▶營業時間：週一~週六 9:00 ~ 14:00(最後點餐時間13:00)& 17:30 ~ 21:00(最後點餐時間20:00)，店休：每週日
       ▶網址：https://www.facebook.com/LomaTaitung/
       ▶價位：NT60~320，低消：NT80 (7歲以下沒有低消限制)    
       ▶交通：
                        

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張貼者： 於
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