透光棉花主打手作薏仁,另外還販售養生飲品、醋飲。
目前在新竹市有兩間店,一間位於東南街,另一間則在東門街,這次選擇離火車站最近的東南街店。
一進入店內立即感受到不一樣的氛圍,有別於一般傳統台式冰店或甜品店。
室內擺設走老宅復古風,這裡有閱讀區、DIY明信片區等,多了些文青氣息。
餐點的部分,有一半是薏仁甜品,另外還有醋飲、綠豆蒜等,價位介於NT 40 ~ 110。
無用餐時間限制,每人低消為一份餐點。
煉乳紅豆粉粿薏仁 NT85
薏仁相當綿密軟爛,呈現粥狀,微甜不膩,搭配軟Q的粉粿與煉乳紅豆,增加不同味覺感受。
朋友另外加點芋泥,吃得出芋頭香,很實在。
頂級烏龍烘焙茶冰淇淋薏仁 NT110
烏龍茶冰淇淋茶味濃郁,上頭撒了些許米香,搭配薏仁,三者搭配起來很合拍。
另附一碗湯圓與蜜紅豆,平時有喝茶習慣的朋友可能會喜愛這一系列。
桂花醋氣泡飲 NT80
桂花香氣清淡,店家將桂花醋與氣泡水分開裝,可依喜好自行調配比例。
整體而言,真材實料,吃得到食物最原始的風味,用餐氣氛好,但價格偏高。
店家資訊
▶電話:03-562-1831
▶地址:新竹市東區東南街136號
▶營業時間:每日11:00~21:00 ,店休:無,請自行關注店家粉絲專頁
▶網址:https://www.facebook.com/light.cotton/
▶價位:NT 40~ 110,低消:每人一份餐點
▶交通:
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