吃喝玩樂，Candies。: 【台東】花格格鍋の物 ── 多樣式火鍋

※2016/1/30備註：更新菜單、增加七龍珠心得於文末，舊文未做更動，所以內文金額是舊的喔！

※ 本文於2015/9在文中更新折扣方式。

這間店在小巷子內，很難讓人注意到！
這次是衝著生日壽星打折的優惠來嘗鮮！

台東市內的火鍋店不算少，像是八鍋聯軍、湯蒸火鍋專家、阿官火鍋、一里香等。
而這間店也專賣火鍋，光是湯底就有十種，飲料及冰淇淋無限供應。
店內位置很寬敞，蠻大的，很適合大型聚餐。
但是因位處小巷子，停車位就比較需要花時間找了。

火鍋是以電磁爐的方式控制火侯並非瓦斯管線！→這點我很喜歡！

最便宜的火鍋是 NT168，這個價位還可接受，因為飲料冰淇淋無限供應嘛！只是不知道料會不會比較少。

折扣的方式如下：
「當日壽星65折，~~當月壽星85折~~，壽星之同行友人皆9折。
週一~週五的午餐時段85折，另外，結帳時出示台東卡、學生證皆9折。」
p.s 2015/9/2 備註：當月壽星85折 → 已取消。

這次因為可享生日折扣，我們就主攻雙拼系列囉！

免費的湯底有三種：原味高湯、檸檬香茅、鮮蔬香菇。
其他的湯底則加價NT40或NT45不等。
另外，每鍋可選擇是要搭配白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵，擇一。

先說明：這次點的都是雙拼系列，我們兩人坐在雙人桌，其實食物有點擺不下，盤子頗擁擠，所以照片有點亂！
好在服務生收盤子的速度很快。

雙拼海鮮鍋 NT298
我們選：蚵仔+透抽。
湯底是檸檬香茅，味道不會太重。
過來人良心建議，不要選蚵仔......，個人覺得牠們在蚵仔煎或炒的料理中，比較美味！

左圖的蚵仔與透抽應和右下角的豬肉片交換，右下圖少一個「主菜盤」(即右上圖的左上方那盤)，右下圖的豬肉調到右上圖，就是一個完整set了 → 鮮蛤豬肉片鍋。

鮮蛤(豬)肉片鍋 NT270 + 歐式南瓜湯底 NT45
雖說是南瓜湯底，也的確有南瓜味，但是總覺得不夠濃。
而且我以為湯裡可能已有一兩塊南瓜，但沒有，果然真的是「湯底」。
煮過的肉片很有彈性，加分不少！

主菜盤

基本上，海鮮們都挺新鮮，雖然不是活的XDDD 話說若真是活的，也挺可怕......
主菜盤裡有：高麗菜、番茄、青江菜、玉米、南瓜、凍豆腐、芋頭、香菇、蛤蠣、蝦子等，份量OK，畢竟是兩百多元的火鍋。
鍋內的火鍋料大概是這些，另外還有蒟蒻、米血、火腿。

醬料的選擇很多元，不單單只有沙茶醬。

火鍋內的湯不夠時，也可自己添加高湯，至少是高湯不是水呀！有誠意！

飲料倒比較普通：紅茶、冬瓜茶、柳橙汁、冰開水。

標榜杜老爺冰淇淋。

因為看到店門口的牌子上寫著「打卡送好禮」，於是...我......

得到了這份干貝。恩~這是打卡禮。

話說這次是我生平第一次打卡。

事隔幾天，我好友說：「平常出去吃飯我媽叫我打卡我死都不打，因為我想要在『巴黎鐵塔』打我的人生第一張卡！」
哎呦~對耶！我怎麼沒想到......現在望著那張干貝照，有著那麼一絲絲遺憾

這次花費一共是(270+45)*0.65+298*0.85= 458
若以這折扣的金額來看，個人覺得這餐值得。
但是我看別人的分享，醬料區那有水果──小番茄，而且他的烏龍麵多到要滿出來，我的大概九分滿吧！
雖說是九分滿，但其實煮起來的份量比其他店家多 =)
現在有原汁原味的釋迦冰棒加入吃到飽的食材行列喔！→ 2013/10/15更新

除了個人套餐(主菜,菜盤,湯底各一份)現在外加了一個自助式大冰櫃供大家吃到飽：
1. 飲料：冷熱飲料、沖泡式三合一咖啡等
2. 冰品：三種冰淇淋、釋迦冰(每日數量有限喔~)
3. 冰櫃：自助式冰櫃包含4種葉菜、火鍋料、其他蔬菜類、各式火鍋配料(鳥蛋,油條...等)
4. 副食：白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵 / 張君雅
→ 2014/1/25更新

-------------------------新菜單如下，增加友人挑戰七龍珠之心得-------------------------

如店家所述，七龍珠是由膠原蛋白 (豬皮 + 雞腳) 製成，裡頭的星星是紅蘿蔔。
當它是球體狀時，超級「古溜古溜 & Q彈」。
放入鍋中後，就融化成液體了，沒有什麼味道，是個「吃了感覺皮膚會變好的新奇體驗」。

店家資訊

▶電話：089-322569 / 0982-893540
▶地址：台東市廣東路168號
▶營業時間：週一 ~ 週日11:00~14:00，17:00~22:00
▶網址：https://www.facebook.com/HuaGeGeHotPot/
▶價位：210元起跳 / 一人份

▶交通：

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