【台東】原味天然粗食蔬果健康棧 ── 養生、素食簡餐 (改變經營方式)

※2017/2/9備註：店家已於2016/10改變經營方式，改成手做產品銷售，無座位，請見店家粉絲專頁

※ 2015/11備註：更新菜單於文中

強調「全食物」概念的原味天然粗食蔬果健康棧，推薦給重視養生的朋友們，讓你找回食物的原始風味。
它位於長沙街上，東台有線電視公司正對面，古色古香的樣貌，讓人很難不去注意。
店內坪數很小，座位少，約20個以內，店家提供外帶、外送服務。
牆上貼滿健康飲食知識、菜單等，門口附近有杯水，可自行取用。

菜色分為無油煙和少油煙料理，價位介於NT 65 ~ NT250，可將餐點改為環保素或全素，對素食者來說，很便利。
另販賣粗食饅頭與健康蔬果汁、飲品等。

新菜單

舊菜單

亞麻手作煎餃(20顆)  NT160
這道造型特殊的餐點，外型彷彿厚片披薩，完全抓住我的目光！
由蛋皮相連而成的煎餃，口感上一點也不油膩，有點像是乾乾的水餃，亞麻籽混成的外皮微酥帶點Q勁。
內餡也很豐富，有高麗菜、木耳、紅蘿蔔、豬肉、蔥等，是個下次會再續點的料理。

濃郁蔬菜嫩肉亞麻籽湯麵  NT100
內有豆皮、南瓜、地瓜、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、青江菜、大黃瓜等多樣化食材，湯頭清淡。
至於亞麻籽在哪呢？藏在「麵條裡」，和另一間店的招牌──海草麵，有異曲同工之妙！

南瓜嫩肉蔬菜煨飯  NT100
內有南瓜、洋蔥、黃瓜、油菜、絲瓜、雞蛋、紅蘿蔔、豬肉等，搭配五穀飯，整體不鹹，因為無鹽呀！！
這間店的飯粒偏硬，用來做煨飯口感剛好！
附贈的湯也不馬虎，是海帶、白蘿蔔、紅蘿蔔湯，伴隨芝麻香氣，整餐吃下來，補足不少蔬菜。

原味松阪豬蔬菜套餐  NT250
松阪豬肉片不厚，不死鹹，味道剛好，加入不少洋蔥、蔥蒜提香。
一旁附的青菜口味清淡，附贈的飲料是無糖版鳳梨蘋果果汁，而當日水果是柿子。

一路看下來，是否覺得這間店完全不適合重口味者？
對呀！我一開始也這麼認為，但後來才知道，原來店家有個「鎮店之寶」── 辣醬(提味醬)。
不論是任何一種餐點，都可向店家索取辣醬來提味。
辣醬的香氣濃郁，鹹度剛好，辣度很足卻不嗆、麻，讓人回味無窮，超想買一瓶帶回家！

店家資訊

           ▶電話：0927-393896     (可外帶)   
           ▶地址：台東市正氣北路215巷29弄9號(東海國小附近，東台有線電視公司對面)
           ▶營業時間：週一 ~ 週五11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 19:30，店休日：每週六日
           ▶網址：https://www.facebook.com/flavornatural?fref=ts                                         
           ▶價位：NT 40 ~ 250  

           ▶地圖：

                        

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