2015年1月6日

【台東】明日香日式餐廳 ── 相撲火鍋、定食、丼飯 (已歇業)

※ 2017/6/26備註：店家已歇業
不用千里迢迢坐飛機到日本，在台東也吃得到相撲火鍋！
原先開在知本的明日香，於三年前搬到台東市區，藏身在杭州街裡。
至於杭州街在哪呢？就在東商與聖母醫院中間，從東商過來，經過更生路的7-11，就可看到在左手邊了。
外型走地中海風，但實際上卻是日本料理，且老闆是正港的日本人喔！
雖然我每次都很認真的聽他說話，但總有一半聽不懂
但看他講得很誠摯，只好表現出「我完全了解」的神情回應他。
店內供應免費的決明子茶，在櫃台的右側，可自行取用。
呈現簡潔典雅風格，位置寬敞，可容納30多人。
餐點主要以日式定食、丼飯、火鍋、拉麵居多，這裡沒有壽司。
倒是很好奇「大胃特餐」有多大份XDD
自己寫完菜單，交去櫃檯即可，餐後結帳。
相撲火鍋2人份  NT 420
如其名，原是為培養相撲選手們的體格而發展出的料理，份量大、豐富的內容成了它的特色。
內有兩隻大雞腿、兩條紅目鰱、紅蘿蔔、大白菜、洋蔥、蔥、蒜、豬肉、香菇等。
且湯頭是由15種食材熬煮而成，十分鮮甜。
不過等雞腿和魚煮熟後，一半的肉已混在湯裡了~
火鍋吃的差不多後，老闆會出來親自服務，用剩下的湯底製成一鍋香噴噴的營養粥！
除了飯，老闆還加入蛋花、蔥、香橙皮，整體香氣十足，這餐吃下來保證讓你的胃沒空間再裝其他食物。
須注意的是，魚刺 = = 因魚肉散掉，加上這種魚的刺很小，吃這鍋時要特別小心。
西西里飯 (牛肉沙拉飯)  NT 220 
牛肉絲醬料帶甜，生菜口感清爽，美乃滋偏多，不喜歡美乃滋的人，可請店家少放一些。
炸豬排咖哩  NT 220
咖哩醬給的超級阿沙力，醬料偏甜，白飯藏在豬排下方，份量剛剛好，內有馬鈴薯。
豬排炸粉不厚，肉質軟硬適中，整體不油膩。
雞蛋豬丼  NT 170
白飯上方鋪滿軟嫩的蛋與洋蔥，可是整碗好甜阿~~~現在看這照片，還是會想起那甜到不行的口感@@
這次的小菜有皇帝豆、炒蔥花蛋、涼拌紅白蘿蔔&芹菜，最後一道完全無芹菜味，深得我心。
味增湯很順口，不死鹹。
目前店家有個集點活動，小費滿NT 120可獲得一個印章，集滿30個印章可兌換NT 500以內的餐點一份。
我想說：「這...以後家庭、朋友聚餐，都辦在明日香好了~ 好難達成喔......」



店家資訊

           ▶電話：089-343696        
           ▶地址：台東市杭州街113號
           ▶營業時間：11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 21:30 (21:30~1:30也有營業，但只賣拉麵)，
                          店休日：每月第一 & 第三週的星期四
           ▶網址：無                                             
           ▶價位：NT 130 ~ 840  
           ▶地圖：
                        


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張貼者： 於
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